Ik ga op vakantie en ik neem mee

Ik ga op vakantie en ik neem mee

Sla, snijbonen, sperziebonen, knolvenkel, tomaten, uien, knoflook, komkommers, aubergine, paprika, courgette en bleekselderij.

Eigenlijk is het geen doen, in de zomer op vakantie met een moestuin. Want je gaat toch zeker niet in een supermarkt groenten kopen als je een hele tuin vol hebt staan? Dus was ik de laatste dagen voor mijn vakantie druk bezig met oogsten en veilig inpakken. De boontjes in een vochtige theedoek, de sla met wortelkluitje en al in een zakje (voor extra lange versheid) en de rest kon ook wel gewoon los, wat we gingen geen heel eind rijden. Het leuke was wel dat ik er weer eens een mooi stilleven van kon fotograferen. Wat dat betreft mis ik mijn volkstuintje wel. Daar ging ik niet dagelijks heen, dus oogstte ik twee keer per week een mand vol mooie groenten, die je dan meteen leuk op de foto kan zetten. Hier thuis oogst ik veel minder tegelijk, want ik kan er toch zo even heen lopen. Nu kon ik dus weer even een mooie foto maken met veel oogst!

De knolvenkels hebben het heel goed gedaan! Er zijn er best wat opgegeten door de veenmol, ik denk een stuk of tien, maar daardoor bleven er toch ook nog wel een hoop over om te eten. Ik vind zelf de smaak snel overheersend, dus combineer het graag met veel andere groenten. Gegrild met paprika en tomaten, of heel fijn gesneden door de salade heen. Mijn moeder oogstte de Uchiku Kuri pompoenen, die allemaal rijp waren. De planten werden ook heel lelijk en vies, dus we waren bang dat als we ze zouden laten liggen dat ze misschien heel slecht zouden worden.

Ik ga op vakantie en ik neem NIET mee

Alle zaailingen! Ik heb het nog overwogen om de net gezaaide sla stiekem mee te nemen, maar dat is toch ook echt heel onhandig. Normaliter zijn we meestal niet tegelijkertijd met mijn ouders weg, maar dit jaar toevallig wel. En de onderhoudsinstructies voor de veestapel en de kas waren al zo lang dat ik de buurvrouw niet ook nog de zorg van mijn zaailingen aan wilde doen. Uiteindelijk heb ik even een beetje geïnvesteerd en een capillaire mat gekocht. Dat is een soort deken die als je hem in een emmer water hangt het water er uit kan zuigen. En zo bouwde ik in de schaduw achter het huis een contraptie met twee tafels en twee cementtonnen. Het doek droogt in de zon wel uit, en als hij droog is slurpt ie geen water meer, dus het is wel zaak om hem in de schaduw te zetten. Halverwege de week heeft mijn zus nog even de uiteinden van de doek flink water gegeven, en toen we zaterdag thuiskwamen stond alles er nog florissant bij! Topoplossing dus!

De komende week staat in het teken van inhalen. Mijn ouders zijn nog twee weken langer weg, dus er moet gras gemaaid en veel geoogst worden. Ik wil ook graag nog even goed schoffelen en we moeten als het eind van de week niet regent misschien ook nog wel een rondje sproeien. De zoete aardappels groeien een halve meter per week dus moeten ook nodig streng toegesproken worden voordat ze de boontjes die er naast staan helemaal overwoekeren.

Verder twijfel ik of ik nog een laatste zaai boontjes red. Als ik even teruglees in de appgroep moestuinlogboek, lees ik dat ik toen op drie september boontjes uit had geplant in de aardbeienkooi die toen net leeg was omdat we de aardbeien gingen vervangen. Die hadden nauwelijks meer iets eetbaars gedragen, dus we moeten het doen met wat ik deze week ga planten!

Hoe heeft jullie tuin de vakantie overleefd? Hebben jullie nog slimme trucs toegepast?