Komkommertijd

De term komkommertijd wordt gebruikt voor een periode waarin er weinig nieuws te melden is omdat de politici op vakantie zijn. In de moestuin is er nu meer dan genoeg nieuws en zat te doen! Ten eerste kan ik bijna elke dag een komkommer en een courgette oogsten, maar ook tomaten en boontjes plukken. Vandaag oogstte ik ook de eerste rode punt paprika en zag ik dat er rijpe snackpaprikaatjes zijn. Smullen!

En als ik daar geen zin in heb kan ik de eerst bramen snoepen die beginnen te rijpen. Onze braam heeft het erg naar zijn zin waar hij nu staat, elk jaar enorme nieuwe scheuten en kilo’s bramen. We hebben zoveel dat we er niet eens een net over doen, want zelfs als we de helft door vogels op laten eten hebben we nog te veel. De overrijpe exemplaren zijn enorm zoet.

Ik kon ook de stekken van de kamerplanten die ik een paar weken terug nam uitplanten in potten. Vooral de Tradescantia werd lelijk, dus die verving ik als eerste voor een paar nieuwe stekken. Over een half jaar is ie net zo lang als de huidige plant die nu in de groene bak woont. Dit is zo’n heerlijke manier van planten vermeerderen, want het is echt nauwelijks werk. Het enige wat je moet doen ze in het water ploppen nadat je ze afknipt, tussendoor checken of het water niet op gaat en dan na een week of vier ze in een potje met verse potgrond zetten.

Verder groeit er van alles heel goed. De sla heeft veel baat bij de dubbele verdedigingslinie, er is er maar één die het niet heeft gered. De courgettes groeien prima tussen hun stokken en er is mais onderweg. Deze kan geoogst worden als de slierten die er uit komen helemaal bruin zijn. Je kan het ook testen door de kolf voorzichtig wat open te pellen en met een nagel in een korrel te duwen. Komt er dan een melkwitte vloeistof uit, dan is de mais rijp. Laat je hem te lang hangen, dan wordt de mais erg taai. We kunnen drie soorten bonen eten en de vierde, de paarse snijboon ‘Blauhilde’ is ook onderweg.

Het verschil tussen de snelheid van groeien in de twee pompoenrassen is opvallend. Daar waar de ‘Uchiki Kuri’ al vele rijpe vruchten heeft, heeft de flespompoen ‘Butternut’ nog maar een paar onrijpe vruchten, maar wel veel bloemen. Gelukkig duurt de zomer nog even, dus ik heb er wel vertrouwen in dat die ook nog goed gaat produceren.

De tuinklussen bestaan deze weken vooral dus uit oogsten en verwerken, het liefst meteen in lekkere verse maaltijden, maar ik heb toch ook al twee porties bieten ingevroren, zodat we weer wat ruimte hebben voor nog een laatste batch stamslabonen. En ik twijfel of ik een aantal komkommers zal inmaken als augurken. Al staat er ergens in de kast nog een pot met een dikke augurk van een jaar of zes geleden, want ik hou eigenlijk helemaal niet zo van augurken, dus misschien kan ik toch beter een andere bestemming bedenken.

Een andere grote klus was het bijwerken van het aspergebed. In de huidige constructie zit het net over de frambozen en de bessen nu tegen het aspergebed aan, zodat ik er maar vanaf één kant bij kan. Daardoor was het lastig de uitlopers van de aardbeien en het onkruid aan die kant te verwijderen. Nu het net weg is kon ik er dus mooi bij en heb ik nog vele uitlopers van de ananas aardbei verwijderd en ook twee uitlopers van de aardbei ‘Ostara’ in een potje gezet om te vermeerderen. Grappig om te zien dat de uitlopers daarvan pas veel later ontstaan.

Voor volgend jaar willen we een andere constructie voor het bessenbos, want het net is niet ideaal. Vogels kunnen er in vast komen te zitten (dat is dit jaar gelukkig niet gebeurd), het zit schuin naar beneden waardoor de bovenste frambozen door het net heen steken en je er van binnen niet goed bij kan, en onderaan steekt ie een eind over het gras heen, dat dan niet gemaaid kan worden en waardoor je niet goed om het bessenbos heen kan lopen. Een andere constructie is een kooi maken, dit kan van hout met gaas, maar dat moet je dan in de winter eigenlijk weer ergens opbergen om het hout langer goed te houden, en je kijkt er dan zo tegenaan. Je hebt ook hele chique kooien met een victoriaans dak van smeedijzer, maar die zijn dan weer heel duur. Een herfst/winter-project wordt dat. Mocht iemand nog ideeën of tips hebben hoor ik het graag!